最近这段时间的贴秋膘，不知道你是否大鱼大肉的吃了不少？

其实秋季清理肠胃，调整一下饮食，不仅对于可以调理身体，还能让吃了一夏刺激食物的胃得到恢复。

番薯呢，性温，里面富含有大量的纤维，并且质地很细腻，这样的东西，吃下去，不伤肠胃，还能加快消化道蠕动。并且大量的纤维素可以吸收体内一部分的葡萄糖，预防糖尿病。

蒸、烤、熬粥、薯饼各种各样的做法，不知道你喜欢哪一样呢？

今天我要教你做的是吃起来脆脆的，可以当成零食吃的番薯片！ 当然，还可以蘸点糖~

切红薯

洗净切片备用。

去不去皮就看你啦。

烤or炸烤

将切好的红薯片，均匀铺在烤盘上，不要摞起来哦。

如果你掌握不好温度和时间，建议你烤一小会就拿出来晾一下，然后再放进去。 这样反复几次就好了。

炸

少量的，一小把一小把的将番薯片丢进油里炸，炸至金黄后，可捞出。放在吸油纸上吸出多余油分即可。

不管是烤，还是炸，趁刚制作好，它还热时，撒上白糖~