这是一道简单易做的汤,此汤营养丰富,酸辣开胃,诱人食欲。 是一道快手汤。
最近天气有点冷,话说买衣服的节奏都跟不上季节的变化了,胃口也是不大好,老公说我们喝点汤 ,我第一时间就想到酸辣汤了,那叫喝的一个爽!
准备材料,葱,姜,八角,香菜,西红柿
鸡蛋两个
水淀粉适量
胡椒粉,醋
水开后倒入适量生抽
熬一分钟, 利用这个时间,把适量胡椒粉倒入碗中
倒入适量醋,这个根据个人口味调口味重的可以多放着
熬出味后,倒入水淀粉
水开后,鸡蛋放入勺子中,勺子在锅中转圈一点点的倒入鸡蛋液,这样打出来的鸡蛋是一片一片的
把调好的胡椒粉和醋倒入锅中
西红柿放里,熬一会儿可以关火了
放入香菜末
是不是很想来一碗啊